O technologii

Baton zawierający mieszaninę co najmniej jednego rodzaju owoców suszonych, co najmniej jednego rodzaju miodu oraz inuliny i płatków pszennych w jakim  do składników batonu dodany jest dodatek funkcjonalny z miąższu buraka w ilości 5-10 % wagowego w formie rozdrobnionej w kształcie  kostki, albo proszku, a ilość pozostałych składników zawarta jest w przedziałach od 1 do 2% wagowych suszonych owoców winogrona, od 1 do 2% wagowych suszonych owoców róży, od 1 do 4% wagowych suszonych owoców ananasa, od 1 do 2% wagowych suszonych owoców mango, suszone owoce brzoskwini (do 1,6% wagowych), suszone owoce rokitnika (do 0,4% wagowych), inulina (do 3% wagowych), miód (do 50% wagowych) i płatki pszenne (do 30% wagowych).